Atelier séchage

Choix

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Salaison séchage

Notre atelier de séchage offre une forte valeur ajoutée à nos clients.

Jambon sec, coppa, saucisses, saucissons, chorizos fort ou doux…  de Porc, Boeuf, Veau, Dinde… Elaborés à partir de nos recettes, plébicités par vos clients.

Nous contrôlons quotidiennement la qualité du séchage de vos produits, afin de vous proposer des salaisons de qualité. 

Conseils

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Qualité

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